Desserts & Früchte

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Kirsch-Crumble

Haferflocken zusammen mit dem Dinkelmehl und den gemahlenen Mandeln in einer Schüssel vermengen.
Das flüssige Kokosöl mit dem Honig zu den trockenen Zutaten geben und gut durchkneten bis Streusel entstehen.
Kirschen waschen und entsteinen. Dann mit der Stärke und dem Zitronensaft mischen.
Die Kirschmischung in eine Auflaufform füllen und die Streusel darauf verteilen.
Den Kirsch-Crumble etwa 40 bis 45 Minuten bei 180 Grad backen.
Die Vanille-Bourbon-Eiskrem nach Belieben dazugeben und „Besser - zuhause genießen“.