Weihnachtessen
Süßkartoffelsuppe mit Knoblauch-Croûtons
- 2 Süßkartoffelsuppe
- 1 kleine gehackte Knoblauchzehe
- 3 Scheibe Toastbrote
- 4 EL Butter
- Das Toastbrot in beliebig große Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Toastbrotwürfel und Knoblauch zugeben. Unter ständigem Wenden goldbraun braten.
- Suppe im Kochbeutel erhitzen und auf 4 Teller verteilen. Kurz vor dem Servieren die Croûtons auf die Suppen verteilen.
