Desserts & Früchte
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Weltmeister Smoothie
- 100 g Mango (Nr. 2110)
- 100 g Wald-Heidelbeeren (Nr. 2108)
- Puderzucker
- 50 ml O-Saft für die Farbe Gelb bzw. Gold
- 50 ml Traubensaft für die Farbe Rot
- 50 ml Traubensaft für die Farbe Schwarz
- Minzblatt
- Die tiefkühlfrischen Früchte leicht antauen lassen.
- Die drei Smoothie Schichten nacheinander entweder mit einem Stabmixer oder mit einem Smoothie Maker zubereiten.
- Dabei die Früchte mit Zugabe der Säfte und je 1 TL Puderzucker gut durchmixen. Danach werden die einzelnen Lagen nacheinander und vorsichtig in ein großes Glas gegossen.
- Als Deko ein paar Minzblätter auf dem Smoothie verteilen und mit einem Strohhalm servieren.
- Wird der Smoothie zu einem späteren Zeitpunkt getrunken, empfiehlt es sich ihn in den Kühlschrank zu stellen, damit die einzelnen Schichten nicht ineinander laufen.
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