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Gemüse

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Gemüse-Trio mit Frischkäsesauce

Personenanzahl 2 Pers.
  • 600 g Gemüse-Trio (Nr. 2030)
  • 150 g Joghurt
  • 3 EL Frischkäse
  • Pfeffer
  • Kräutersalz
  • 3 TL Mandelblättchen
  • 2 EL Salatgewürz
  1. Das Gemüse-Trio nach Packungsanweisung bissfest garen. Dann aus dem Wasser nehmen und gut abtropfen lassen.
     
  2. Für die Sauce Joghurt und Frischkäse cremig miteinander verrühren und das Salatgewürz untermischen. Mit Pfeffer und Salz würzen. 
     
  3. Die Sauce über das Gemüse geben und mit den Mandelblättchen bestreut servieren.