Weihnachtessen
Eierlikör-Schoko-Cocktail
- 4 Sahnebonbons (z. B. „Werther’s Original“)
- 100 g Schlagsahne
- 150 g Zartbitterschokolade
- 8 EL Eierlikör
- 600 ml Milch
- Bonbons hacken, Sahne halbsteif schlagen und Schokolade in Stücke brechen. Milch erhitzen und vom Herd ziehen und die Schokolade darin schmelzen.
- Heiße Schokolade in Gläser füllen. Je 2 EL Eierlikör unterrühren und jewils etwas Sahne daraufgeben. Mit gehackten Bonbons bestreuen und sofort servieren.
