Dips & Saucen
Kräuter-Joghurt-Dip
- 300 g Naturjoghurt
- 1 TL Olivenöl (Nr. 8600)
- 1 Knoblauchzehe, fein gerieben oder gepresst
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- Pfeffer
- frische Kräuter
- Salz
1. Den Joghurt in eine Schüssel geben und Zitronensaft, Olivenöl und den
gepressten Knoblauch unterrühren.
2. Die Kräuter fein hacken und zum Joghurt geben. Mit Salz und Pfeffer
abschmecken.
3. Den fertigen Dip im Kühlschrank für 15 -30 Minuten ziehen lassen
und anschließend „Besser - zuhause genießen“.
Tipp:
Der Käuter-Joghurt-Dip schmeckt hervorragend zu allen vegetarischen
Gerichten.
